toda aventura empieza por un si
tu momento de placer
el chef Mateu Blanch
el chef Mateu Blanch
actualidad
MATEU BLANCH CELEBRA A LA SEU VELLA ELS 25 ANYS DAVANT DELS FOGONS
Acompanyat del prestigiós cuiner Xixo Castaño, el nostre xef és entrevistat pel periodista gastronòmic Enric Ribera amb l’emblemàtic conjunt monumental lleidatà de fons Mateu Blanch i la Seu Vella estan d’enhorabona. El temple medieval ha estat elegit recentment el…
ÈXIT DE LES DEMOSTRACIONS DE GASTRONOMIA EN 3D DE MATEU BLANCH A DUBAI
El xef lleidatà ha participat a la fira Gulfood Dubai fent figures geomètriques i rèpliques alimentàries de la torre Burj Khalifa mitjançant aquesta tecnologia L’elaboració d’aliments en 3D a càrrec del xef lleidatà Mateu Blanch ha estat un dels plats forts de la …
MATEU BLANCH PORTA LES SEVES ELABORACIONS EN 3D AL GULFOOD DUBAI
El xef lleidatà participa en la secció Tastes of the World elaborant amb tècniques de 3D rèpliques alimentàries de la torre Burj Khalifa El reputat saló alimentari té lloc del 21 al 25 de febrer als Emirats Àrabs Units El xef lleidatà Mateu Blanch ha estat un dels…
EXPERIÈNCIA GASTRONÒMICA AL CARAVISTA PER A L’ALUMNA DE L’EOI MARIA SITJÀ
La jove estudiant d’Anglès guanya el XIX Concurs de Fotografia Viatgem pel món amb la imatge “Viatjo, després existeixo” La jove estudiant Maria Sitjà gaudirà d’una experiència gastronòmica al restaurant Caravista després d’haver guanyat el XIX Concurs de Fotografia…
CARAVISTA, RESTAURANT PIONER EN REPARTIR PEIX I MARISC FRESC A DOMICILI
El servei es fa a través de l’aplicació Mytapper i proporciona al client un sistema àgil, còmode i segur per comprar el millor producte del Mediterrani i del Cantàbric El restaurant Caravista s’ha convertit en el primer establiment de restauració de Lleida en repartir…
EL CUINER LLEIDATÀ MATEU BLANCH, “XEF DE L’ANY” A LA GUIA GOURMAND 2021
La presentació de la nova edició de la prestigiosa guia gastronòmica tindrà lloc el 23 de novembre al restaurant Caravista El cuiner Mateu Blanch, propietari del restaurant Caravista de Lleida, ha estat guardonat com a “Xef de l’Any” per la prestigiosa Guia Gourmand…