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el chef Mateu Blanch
el chef Mateu Blanch
actualidad
JUAN FERNANDO CRISTO, COMENSAL DE LUJO EN EL CARAVISTA
El exministro colombiano ha disfrutado de un combinado de gastronomía leridana y de cocina mediterránea en su estancia en el restaurante del chef Mateu Blanch El exministro del Interior colombiano Juan Fernando Cristo ha aprovechado su estancia en Lleida para realizar...
GASTRONOMÍA PORTUGUESA DE LA MANO DE MATEU BLANCH
El chef leridano ha amenizado dos de los conciertos de esta edición del festival Interfado con una selección de los mejores platos portugueses La palabra "fado" procede del latín fatum, que significa "destino" o "hado" (fat, en catalán). Curiosamente, en catalán...
MATEU BLANCH EXPLICA EL SECRETO DE SUS ARROCES EN COLOMBIA
Con el lema “El arroz: tradición, fusión y creatividad”, ha impartido una masterclass ante profesores y alumnos de tres universidades de Bogotá El cocinero leridano Mateu Blanch se ha desplazado a Colombia para impartir, bajo el lema "El arroz: tradición, fusión y...
RECONOCIMIENTO A LOS CHEFS PARTICIPANTES EN LOS DOMINGOS GASTRONÓMICOS MÁS SOLIDARIOS
Caravista, uno de los restaurantes implicados en el proyecto de elaboración de platos para el servicio dominical de los usuarios de “El Menjador” de la calle Tallada El chef Mateu Blanch ha sido uno de los chefs reconocidos por su participación en el proyecto “Domingo...
CARAVISTA APUESTA POR LOS VINOS DE LLEIDA
El restaurante del chef Mateu Blanch incluye 15 referencias leridanas, entre vinos blancos, rosados y tintos La nueva Carta de Vinos del restaurante Caravista ha incorporado hasta 15 referencias leridanas, en una clara apuesta por las bodegas de la prestigiosa DO...
EL CHEF MATEU BLANCH YA TIENE LA MEDALLA DE ORO DE RADIO TURISMO
Los galardones han sido entregados en una cena de gala celebrada en Madrid que reunió a 200 restauradores, cocineros y profesionales de la gastronomía Mateu Blanch, chef del Restaurante Caravista, ha recibido la Medalla de Oro 2022 de Radio Turismo, un reconocimiento...