tota aventura comença per un si
premiats per la riquesa del sabor
el teu moment de plaer
Reserva la teva taula
el xef Mateu Blanch
el xef Mateu Blanch
actualitat
PRESENTACIÓ DE ‘DOLÇ APLEC’, HOMENATGE A LA POPULAR FESTA LLEIDATANA
El xef Mateu Blanch crea unes postres que “volen aplegar elements de la tradició lleidatana i producte del territori”
PRESENTACIÓ DE LA “TORRIJA LLEIDATANA”, UN DOLÇ HOMENATGE ALS MONUMENTS DE LLEIDA
La nova elaboració del xef Mateu Blanch recull elements de la Seu Vella, el castell de Gardeny, l’IEI i l’església de Sant Martí La Seu Vella ha acollit aquest dimecres la presentació de la “Torrija Lleidatana ”, unes postres creades pel xef Mateu Blanch amb la...
EL PRESIDENT DELS MICROPOBLES DE CATALUNYA VISITA EL CARAVISTA
Joan Solà ha degustat un menú a base de plats mariners Joan Solà, president de l’Associació de Micropobles de Catalunya, ha fet avui una “incursió gastronòmica” al restaurant Caravista aprofitant la seva visita a Lleida per participar en una reunió de treball. Solà,...
SOPAR D’ACOMIADAMENT DE L’ASSOCIACIÓ ALLCUINERS AL RESTAURANT CARAVISTA
El xef Mateu Blanch, un dels fundadors de l’entitat, va exercir d’amfitrió i va obsequiar els assistents amb un àpat d’aires mariners El restaurant Caravista ha acollit aquest dimarts el sopar d’acomiadament d’ALLCuiners, una associació de xefs lleidatans que amb...
MATEU BLANCH PRESENTA LA FRUITA DE LLEIDA DAVANT 105 PAÏSOS DE TOT EL MÓN
De la mà del Consell Català de la Producció Integrada, participa al BNEW 2024 en un xou cooking en el que prepara elaboracions de poma, pera, préssec i nectarina El xef Mateu Blanch, del restaurant Caravista de Lleida, participa aquest dilluns en la degustació de...
LA CONSELLERA DE TERRITORI DE LA GENERALITAT DE CATALUNYA (EN FUNCIONS), ESTER CAPELLA, GAUDEIX DE LES EXQUISIDESES DEL CARAVISTA
El restaurant Caravista ha tingut avui dimecres una visita d’excepció: la consellera en funcions de Territori de la Generalitat de Catalunya, Ester Capella. Juntament amb el seu equip de gabinet, han dinat a l’establiment regentat per Mateu Blanch, on han assaborit...