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el chef Mateu Blanch
el chef Mateu Blanch
actualidad
EL CHEF MATEU BLANCH PARTICIPA EN LA SIEGA GASTRONÓMICA, UNA JORNADA QUE REIVINDICA EL VALOR DEL AUTÉNTICO ARROZ
Presenta la Paella leridana en un encuentro que reúne a chefs y profesionales del sector en el Mas Tramontano, en el Delta del Ebro El chef Mateu Blanch ha participado hoy lunes, 28 de septiembre, en la sexta edición de la Siega Gastronómica, una jornada dedicada al…
MATEU BLANCH LLEVA A LA FERIA MOS UNVIAJE DE SABORES POR EL TERRITORIO
Presenta Miel y requesón con gusto de Lleida, un postre singular elaborado con requesón, miel, higos, turrón y almendras de las tierras de Lleida El chef Mateu Blanch presentará en la Feria MOS el plato Miel y requesón con gusto de Lleida. Territorio dentro de la…
PRESENTACIÓN DE “DULCE APLEC”, HOMENAJE A LA POPULAR FIESTA LERIDANA
El chef Mateu Blanch crea un postre que “quiere reunir elementos de la tradición leridana y producto del territorio” El restaurant Caravista de Lleida ha acogido hoy la presentación del “Dulce Aplec”, una creación del chef Mateu Blanch que nace como un homenaje al…
PRESENTACIÓN DE LA “TORRIJA LLEIDATANA”, UN DULCE HOMENAJE A LOS MONUMENTOS DE LLEIDA
La nueva elaboración del chef Mateu Blanch recoge elementos de la Seu Vella, el castillo de Gardeny, el IEI y la iglesia de Sant Martí La Seu Vella ha acogido este miércoles la presentación de la “Torrija Lleidatana”, un postre creado por el chef Mateu Blanch con la…
EL PRESIDENTE DE LOS MICROPUEBLOS DE CATALUÑA VISITA EL CARAVISTA
Joan Solà ha degustado un menú a base de platos marineros Joan Solà, presidente de la Asociación de Micropueblos de Cataluña, ha hecho hoy una “incursión gastronómica” en el restaurante Caravista aprovechando su visita a Lleida para participar en una reunión de…
CENA DE DESPEDIDA DE LA ASOCIACIÓN ALLCUINERS EN EL RESTAURANTE CARAVISTA
El chef Mateu Blanch, uno de los fundadores de la entidad, ejerció de anfitrión y obsequió a los asistentes con una comida de aires marineros El restaurante Caravista ha acogido este martes la cena de despido de ALLCuiners, una asociación de chefs leridanos que con…