toda aventura empieza por un si
tu momento de placer
el chef Mateu Blanch
el chef Mateu Blanch
actualidad
ROGER VILLARÓ “INAUGURA” LES JORNADES “A 4 MANS LLEIDA” DEL CARAVISTA RESTAURANT
El menú va combinar la cuina tradicional i l’alta gastronomia amb una barreja d’ingredients que afavoreix una singular varietat de sabors, colors i textures El xef Roger Villaró va “inaugurar“ ahir dijous les 2es Jornades Gastronòmiques “A 4 Mans Lleida” amb un menú…
EL CARAVISTA RESTAURANT, RECONEGUT PER LA GUIA REPSOL COM A ESTABLIMENT “RECOMANAT”
En el decurs de la gala celebrada el vespre d’ahir dilluns a San Sebastián La Guia Repsol ha reconegut el Caravista com a “Restaurant recomanat” en el decurs de la gala celebrada ahir al vespre al Museo de San Telmo de San Sebastián. El local lleidatà està regentat…
PRESENTACIÓ DE LES II JORNADES GASTRONÒMIQUES “A 4 MANS” AMB 4 RECONEGUTS XEFS
Enguany tindran lloc del 27 de febrer al 16 d’abril amb la participació de Roger Villaró, Lluís Bonillo, Xixo Castaño i Mercè Tomàs Roger Villaró, Lluís Bonillo, Xixo Castaño i Mercè Tomàs seran –juntament amb Mateu Blanch, el cuiner resident– els protagonistes de les…
MATEU BLANCH ELABORA UNES ORIGINALS ORELLETES A LA FIRA DE L’OLI
Amb l’oli i la creativitat com a protagonistes indiscutibles, Mateu Blanch ha elaborat en directe a la Fira de l’Oli de les Borges Blanques una original gamma d’orelletes dolces i salades que combinen la tradició i l’esperit avantguardista del seu creador. ”Es tracta…
ÈXIT ABSOLUT DE LA PRIMERA “NIT DELS SINGLES”
La trobada “gastro-single” ha aplegat 50 participants de la ciutat de Lleida Un total de 50 participants han participat en “La Nit dels Singles”, una iniciativa pionera a Lleida desenvolupada al Caravista Restaurant per tal de “combinar la bona cuina amb bona…
EL CARAVISTA ES PREPARA PER A “LA NIT DELS SINGLES”
La primera experiència “gastro-single” a Lleida proposa combinar bona cuina amb bona companyia, amb sortejos, regals i poesia en directe. El 10% dels ingressos anirà destinat a un projecte solidari “La Nit dels Singles” és la nova experiència que proposa el Caravista…