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el chef Mateu Blanch
el chef Mateu Blanch
actualidad
RECONOCIMIENTO A LOS CHEFS PARTICIPANTES EN LOS DOMINGOS GASTRONÓMICOS MÁS SOLIDARIOS
Caravista, uno de los restaurantes implicados en el proyecto de elaboración de platos para el servicio dominical de los usuarios de “El Menjador” de la calle Tallada El chef Mateu Blanch ha sido uno de los chefs reconocidos por su participación en el proyecto “Domingo...
CARAVISTA APUESTA POR LOS VINOS DE LLEIDA
El restaurante del chef Mateu Blanch incluye 15 referencias leridanas, entre vinos blancos, rosados y tintos La nueva Carta de Vinos del restaurante Caravista ha incorporado hasta 15 referencias leridanas, en una clara apuesta por las bodegas de la prestigiosa DO...
EL CHEF MATEU BLANCH YA TIENE LA MEDALLA DE ORO DE RADIO TURISMO
Los galardones han sido entregados en una cena de gala celebrada en Madrid que reunió a 200 restauradores, cocineros y profesionales de la gastronomía Mateu Blanch, chef del Restaurante Caravista, ha recibido la Medalla de Oro 2022 de Radio Turismo, un reconocimiento...
CARAVISTA, BANQUETES PERSONALIZADOS EN EL RESTAURANTE Y A DOMICILIO
Nuestros clientes pueden escoger entre celebrar un banquete de formato pequeño o medio en nuestro local o llevarlo a cabo en cualquier otro espacio, con la posibilidad de atender hasta a 200 personas Las características de nuestro restaurante lo hacen idóneo para...
EL CARAVISTA, ‘RESTAURANTE RECOMENDADO’ POR LA GUIA REPSOL
Para calificar el establecimiento, los críticos de la guía han valorado factores como el emplazamiento, el estilo de cocina, la carta de vinos y el servicio El restaurante Caravista, regentado por el cocinero leridano Mateu Blanch, ha sido seleccionado por tercer año...
CARAVISTA RESTAURANT, COCINANDO EL PAISAJE
¿Sabías que el paisaje se puede admirar con los ojos, se puede pintar en un cuadro, se puede describir en un libro y que también se puede... cocinar? Ésta es al menos la filosofía de Mateu Blanch, un chef que, a pesar de haberse especializado en arroces marineros,...