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el chef  Mateu Blanch

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actualidad

CARAVISTA APUESTA POR LOS VINOS DE LLEIDA

CARAVISTA APUESTA POR LOS VINOS DE LLEIDA

El restaurante del chef Mateu Blanch incluye 15 referencias leridanas, entre vinos blancos, rosados y tintos La nueva Carta de Vinos del restaurante Caravista ha incorporado hasta 15 referencias leridanas, en una clara apuesta por las bodegas de la prestigiosa DO...

EL CHEF MATEU BLANCH YA TIENE  LA MEDALLA DE ORO DE RADIO TURISMO

EL CHEF MATEU BLANCH YA TIENE LA MEDALLA DE ORO DE RADIO TURISMO

Los galardones han sido entregados en una cena de gala celebrada en Madrid que reunió a 200 restauradores, cocineros y profesionales de la gastronomía Mateu Blanch, chef del Restaurante Caravista, ha recibido la Medalla de Oro 2022 de Radio Turismo, un reconocimiento...

CARAVISTA, BANQUETES PERSONALIZADOS EN EL RESTAURANTE Y A DOMICILIO

CARAVISTA, BANQUETES PERSONALIZADOS EN EL RESTAURANTE Y A DOMICILIO

Nuestros clientes pueden escoger entre celebrar un banquete de formato pequeño o medio en nuestro local o llevarlo a cabo en cualquier otro espacio, con la posibilidad de atender hasta a 200 personas Las características de nuestro restaurante lo hacen idóneo para...

EL CARAVISTA, ‘RESTAURANTE RECOMENDADO’ POR LA GUIA REPSOL

EL CARAVISTA, ‘RESTAURANTE RECOMENDADO’ POR LA GUIA REPSOL

Para calificar el establecimiento, los críticos de la guía han valorado factores como el emplazamiento, el estilo de cocina, la carta de vinos y el servicio El restaurante Caravista, regentado por el cocinero leridano Mateu Blanch, ha sido seleccionado por tercer año...

CARAVISTA RESTAURANT, COCINANDO EL PAISAJE

CARAVISTA RESTAURANT, COCINANDO EL PAISAJE

¿Sabías que el paisaje se puede admirar con los ojos, se puede pintar en un cuadro, se puede describir en un libro y que también se puede... cocinar? Ésta es al menos la filosofía de Mateu Blanch, un chef que, a pesar de haberse especializado en arroces marineros,...

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