tota aventura comença per un si
premiats per la riquesa del sabor
el teu moment de plaer
Reserva la teva taula
el xef Mateu Blanch
el xef Mateu Blanch
actualitat
EL RESTAURANT CARAVISTA ACULL EL SOPAR DE CONSTITUCIÓ DEL ‘GRUP VIP PORCÍ’
L’àpat temàtic, batejat amb el nom de ‘Menú Tasta Pork’, ha estat elaborat pel xef Mateu Blanch a base d’ingredients porcins El restaurant Caravista de Lleida va acollir aquest dijous el sopar de constitució del ‘Grup VIP Porcí’ UdL - Lleida, un col·lectiu conformat...
EL POPULAR PERIODISTA JORDI BASTÉ GAUDEIX DE LA GASTRONOMIA LLEIDATANA AL CARAVISTA
El presentador del programa El món a RAC va degustar uns deliciosos caragols a la llauna i una gustosa llonganissa de Cal Marxant El conegut periodista esportiu Jordi Basté va canviar per un dia la carxofa —nom popular amb que es coneix el micròfon en el món...
RETROBAMENT DE MATEU BLANCH AMB ELS GERMANS ROCA
El xef lleidatà rememora el seu pas pel Celler de Can Roca, ara fa 17 anys El xef Mateu Blanch ha visitat aquest mes el restaurant El Celler de Can Roca, on ha saludat els germans Joan i Jordi Roca, rememorant tots plegats l’estada entre els fogons del prestigiós...
MATEU BLANCH, GUARDONAT AMB EL PREMI NACIONAL DE GASTRONOMIA GORRO BLANCO
Per l’excel·lència en la tasca d’innovació i promoció de la cuina de qualitat, portada a terme en el restaurant Caravista i en diversos països El xef Mateu Blanch ha estat guardonat amb el Premi Nacional de Gastronomia Gorro Blanc (Touche Blanc) per l'excel·lència en...
Los chefs Blanch y Pascual exhiben la gastronomía más innovadora en Arabia Saudí
Participan durante esta semana en varias actividades organizadas por la reputada King Abdullah University of Science and Technology Los chefs leridanos Mateu Blanch i Ivan Pascual han participado este miércoles en la Jornada Gastronómica “Píxel tono plate”, iniciativa...
VISITA GASTRONÒMICA DE L’EXMINISTRE DE JUSTICIA FRANCISCO CAAMAÑO AL CARAVISTA
El polític, professor i advocat espanyol ha degustat la paella de l’Horta i diversos productes i vins lleidatans de la mà del xef Mateu Blanch “Van les lleis per on volen els reis”, afirma la dita. I si parlem de lleis i de reis, qui ha menjat gairebé com un rei al...